Japansk kost i 14 dagar. Meny för viktminskning i 7 och 13 dagar

Japansk film och animation förvånar med sin autentiska atmosfär, fantastiska bilder, otroliga skönhet och harmoni hos japanska kvinnor. Japanerna är erkända som de mest smala människorna i världen.

Hemligheten ligger inte bara i den magra nationella identiteten, utan också i måttligheten av portioner och en hälsosam kost. Ett namn "japansk kost" är redan spännande.

Vad krävs för att förvandlas till en skör geisha? Låt oss ta reda på det!

Anledningen till att den japanska kosten kallas så är säkert inte klar, men resultaten av tillvägagångssättet är imponerande - på två veckor kan du gå ner 4-8 kg, beroende på den ursprungliga vikten.

En källa säger att tillvägagångssättet utvecklades på en Tokyo-klinik, en annan säger att insynen i reglerna och näringsmönstren dikterar en tydlig väg för att nå målet.

De som försöker kommer att belönas - det påminner om samurajens sätt.

Den japanska kosten i 14 dagar (originalversionen) är känd över hela världen, vars lista över produkter är tillgänglig och måttlig. Den japanska nutritionisten Naomi Moriyama hävdar att mat med låg kolhydrathalt och måttliga portioner hjälper till att upprätthålla ungdom och livslängd.

Enligt Moriyamas forskningsstatistik konsumerar japanska invånare 25 % färre kalorier än andra nationer. Fet mat, fet mat och användning av smör i industriell skala är inte populära i landet. Hälsosam mat och små portioner är ett kännetecken för japansk kultur.

Denna princip motsvarar menyn för den japanska kosten i 7 dagar eller 2 veckor, trots skillnaderna i ingredienser med kosten för invånarna i landet med den stigande solen.

japansk diet för viktminskning

I den här artikeln kommer vi att analysera:

  • principer som dikteras av den japanska kosten för viktminskning;
  • för- och nackdelar med tillvägagångssättet;
  • som inte är lämpliga för japanska dieter för viktminskning av hälsoskäl;
  • grundläggande meny för 7 och 14 dagar;
  • är det värt att hålla sig till metoden.

Samurai regler för den japanska kosten

För att den 7, 13, 14-dagars japanska kosten ska bli effektiv måste du följa reglerna:

  • preliminär förberedelse - en vecka före start, ge upp snabbmat, fet mat, godis, salt mat;
  • fullständig uteslutning från kosten av salt, socker, kryddor, såser;
  • grundlig tuggning av mat för mättnad;
  • en förkompilerad meny för den japanska kosten observeras strikt under den valda perioden (7, 13, 14 dagar);
  • det är förbjudet att ändra sekvensen på näringens dagar;
  • efter att ha vaknat dricks ett glas varmt vatten;
  • kaffe kan ersättas med grönt te;
  • överensstämmelse med dricksregimen - minst 2 liter stillastående vatten. Förfallsprodukter från animaliska proteiner tas bort och fyller magen, dämpar hungern;
  • utbyte av ingredienser eller tillägg av oavsiktliga produkter under förbudet;
  • frekvensen för tillämpning av metoden är 2-3 gånger per år. Orsaken är en hög stressnivå för kroppen;
  • Utgången från kosten bör vara smidig så att det förlorade kroppsfettet inte kommer tillbaka;
  • Den japanska dieten för viktminskning använder proteinmat som huvudkälla. En liten mängd kolhydrater i form av kex och fibrer, och fetter från den oraffinerade typen av oljor som används som dressing till sallader, kött och fisk.
japansk kostplan för viktminskning

I sin kost innehåller den strikta japanska kosten alla makronäringsämnen, om än med en varning. I detta avseende kan metoden inte beskrivas som balanserad, därför observeras den japanska kosten från 7 till 14 dagar för att inte skada hälsan.

Redan på två veckor kan en proteindiet minska vitaliteten, orsaka apati och huvudvärk på grund av den låga mängden kolhydrater i kosten. Vid det första tecknet på en allvarlig sjukdom rekommenderas det att konsumera komplexa kolhydrater eller helt överge kosten.

Funktioner av en strikt japansk diet för viktminskning

Den första associationen till namnet "japansk kost" - under 14 dagar förvandlas menyn till att äta sushi, ris och curry till frukost, lunch och middag varje dag, men i begränsade portioner. I verkligheten finns det flera funktioner i tillvägagångssättet:

  • små portioner;
  • mängden kaloriintag - 800 kcal;
  • mat strikt 3 gånger om dagen, utan mellanmål;
  • 14 dagar är den maximala perioden;
  • uteslutning av salt.

Kärnan i kosten

Grundregeln - den japanska trettondagarsdieten begränsar intaget av socker i alla former, salt och kolhydrater. Under 7, 13 eller 14 dagar kan du gå ner upp till 8 kg i övervikt. Brist på makro- och mikroelement kan provocera fram allvarliga störningar i kroppens funktion, så det är högst oönskat att hålla fast vid metoden längre.

japansk diet för viktminskning

Det finns en japansk saltfri diet som varar i 13 dagar, eftersom östlänningarna anser att siffran är lycklig. Men i Europa uppfattas siffran annorlunda, därför, på grund av misstänksamhet och bekvämlighet, varar viktminskning 7 eller 14 dagar.

Kontraindikationer

Den japanska kosten för en vecka eller två anses vara tuff och har ett antal kontraindikationer:

  • med högt blodtryck, sjukdomar i hjärtat, blodkärl;
  • diabetes;
  • störningar i sköldkörteln;
  • under graviditet och amning;
  • gastrointestinala sjukdomar av vilken komplexitet som helst, njursjukdom;
  • när du spelar sport;
  • hårt fysiskt och mentalt arbete.
Japansk kost kontraindikationer

När det är fråga om att omedelbart bli av med de kilogram som fåtts under festen, rekommenderas det att föredra fastedagar - denna praxis kommer inte att skada hälsan, lossa matsmältningen och bli av med det uppsamlade vattnet under festligheterna.

fördelar

Just nu vinner den japanska saltfria dieten i 7 och 14 dagar i popularitet. Det som lockar metoden:

  • effektiviteten av veckovis viktminskning;
  • avlägsnande av vatten från kroppen;
  • enkel diet och prisvärda budgetingredienser.

De första resultaten av den japanska kosten är imponerande. Det är vid denna tidpunkt som den maximala viktminskningen inträffar på grund av utsläpp av "ballast" från vattnet på grund av uteslutning av salt och minsta konsumtion av kolhydrater. Under den andra veckan försvinner inte vikten så aktivt, eftersom det inte finns mer överflödigt vatten kvar. Det finns lite energi från maten, så kroppen tvingas bryta ner sina egna fetter.

Men tillsammans med fett bryts muskelvävnad ner. Med långvarigt underhåll, förutom försämrad hälsa, kommer kroppens kvalitet att lämna mycket övrigt att önska. Det är värt att överväga om det är värt det.

Minus

Den lågkolhydratfria, saltfria japanska kosten är inte utan konsekvenser. Nackdelar med metoden:

  • ett överdrivet kaloriunderskott i kosten (800 kcal) saktar ner ämnesomsättningen;
  • förvärrade kroniska sjukdomar;
  • begränsning av mikro- och makroelement stör kroppens fulla funktion;
  • hög stressnivå för funktionella system;
  • kaffe istället för frukost belastar arbetet i hjärtat och blodkärlen;
  • en mager och begränsad meny utövar psykologiskt tryck, vilket är fyllt med sammanbrott;
  • en systematisk hungerkänsla, vilket minskar koncentrationen;
  • hög trötthet, irritabilitet, apati, nedsatt prestationsförmåga, yrsel;
  • en kraftig återgång till den vanliga kosten ger tillbaka de förlorade kilona med viktökning.
nackdelar med den japanska kosten

Rekommenderade och förbjudna produkter

Oavsett hur romantiskt namnet på metoden att gå ner i vikt kan låta, kommer det inte att vara exotiskt. Produkterna som den japanska saltfria kosten innehåller är bekanta för européer. Ingredienserna finns i snabbköpet eller mataffären och är överkomliga.

Kött- och fiskrätter med grönsaker som tillbehör är vanliga. Men uteslutningen av salt och kryddor, bröd, flingor och pasta blir ett psykologiskt test.

Lista över tillåtna produkter för sammanställning av menyn:

  • protein - havsfisk, nötkött, kalvkött, kycklingfilé, ägg, hårdost med låg fetthalt;
  • drycker - vatten, naturligt kaffe, grönt te, hemlagad tomatjuice utan salt, kefir 0, 1-1%;
  • krutonger från mörkt bröd;
  • fiber (grönsaker) - morötter, kål, zucchini, aubergine, palsternackarot;
  • fetter - oraffinerade oljor (oliv, vegetabiliskt);
  • frukter - gröna äpplen och päron, citrusfrukter.
Japansk grönsakssallad

Livsmedelsingredienser som inte ingår i listan är fortfarande förbjudna.

Meny i 7 dagar

Menyn för den japanska kosten i 14 dagar har en begränsad matuppsättning, en tabell med specifik näring hjälper dig att se detta tydligt.

Sätt att förbereda produkter: ångad, kokt, bakad. Rostning utesluten.

Japansk kost i 14 dagar: kort om det viktigaste

Om den första veckan gavs utan avbrott och hälsotillståndet låter dig fortsätta, upprepas menyn för de första sju dagarna under den andra veckan eller så görs menyn lite mer varierad.

japansk biff

Meny i 14 dagar

Det är förbjudet att lägga om måltider eller dagar.

14 dagars inköpslista för japansk diet

För enkelhetens skull, här är en lista över en matkorg för en tvåveckorsmåltid:

  • kaffe (malet eller bönor) - 1 förpackning;
  • grönt te (utan smaker, tillsatser) - 1 förpackning;
  • kycklingägg - 2 dussin;
  • havsfiskfilé - 2 kg;
  • magert nötkött - 1 kg;
  • kycklingfilé - 1 kg;
  • oraffinerad vegetabilisk olja - 500 ml;
  • vitkål - 2 gafflar;
  • morötter - 3 kg;
  • zucchini, aubergine - 1 kg;
  • äpplen, päron, citrusfrukter - 2 kg;
  • tomatjuice - 1 l;
  • kefir 0, 1-1% - 1 l;
  • citroner - 2 st. ;
  • rågbröd - 1 limpa (torka i ugnen).
japansk kostplan per dag

Japansk kost i en månad

På grund av dietens monotoni och låga kaloriinnehåll praktiseras den inte i mer än 14 dagar. Åtminstone vid sitt fulla sinne.

Förberedande skede och utgång

Varaktigheten av det förberedande skedet är en vecka. Användningen av salt minimeras, godis, mjöl, pickles, konservering, frukt och bär, mejeriprodukter är undantagna.

Dagen före start hålls en fastedag på en produkt - detta gör att kroppen kan anpassa sig till små portioner och kalorier. Varmt vatten hjälper till att tillfredsställa hungerkänslan, och noggrann tuggning av mat bidrar till mättnad.

Om du plötsligt återgår till din vanliga diet kommer detta att provocera fram ett stressigt tillstånd i kroppen, överbelasta matsmältningskanalen och returnera den förlorade vikten. Därför är utgången från den japanska kosten organiserad i enlighet med principerna för korrekt näring. Indikativ meny:

  • Frukost: flytande havregryn på vattnet med en sked honung, kaffe utan socker;
  • Mellanmål: en handfull torkad frukt och nötter;
  • Lunch: kokt nötkött med brunt ris, färska grönsaker;
  • Mellanmål: fettfri keso med bär;
  • Middag: grönsakssallad med gräddfil, bakad fisk.
flickan är på en japansk diet

Menyn måste behållas i flera dagar, dagligen öka storleken på portionerna till det erforderliga dagliga kaloriinnehållet.

Varför du inte bör välja den japanska kosten

Den japanska kosten bildar inte en vana av rätt näring på grund av dess korta varaktighet, som är fylld med ett sammanbrott. Bristen på hälsosamma regler i kost leder till sammanbrott. Om du inte håller dig till föregående meny för att lämna den japanska kosten, kommer de förlorade kilona att återvända med en ökning, tid och hälsa kommer att gå förlorade.

Den bästa lösningen är att välja en metod som lär dig att äta rätt och bli ett sätt att leva. Detta kan vara en paleo-diet eller ett elementärt skapande av ett underskott i det dagliga kaloriintaget med en ökning av mängden proteinmat.

Japanska kosttips för viktminskning

Formatet för att gå ner i vikt är ett personligt val av varje person. Men innan du gör det är det nödvändigt att inte bara tänka på realismen och uppnåbarheten av de uppsatta målen, att bedöma möjligheterna och väga alla fördelar och nackdelar. Glöm inte att hälsa ges en för livet.

Slutsatser

Du har säkert märkt att japanerna oftast är friska människor, kända för sin långa livslängd. Har du träffat överviktiga japaner? Sällan.

I Japan är det vanligt att äta mer lågkalorimat jämfört med andra delar av världen.

Invånare i våra regioner kan också försöka gå ner i vikt med den japanska kosten, som anses vara mycket effektiv och mycket populär.

Japansk kost i 13 dagar: meny för varje dag, bord

Människor är oroliga för sin hälsa och strävar efter att förbättra kost, leva en hälsosam livsstil och tillbringa mer tid utomhus. För den som strävar efter att ha en idealvikt är olika dieter lämpliga.

Du kan bekämpa extra kilon med hjälp av den japanska versionen av kosten, som är designad för exakt 13 dagar.

Artikeln kommer att diskutera för- och nackdelar med detta tillvägagångssätt, kontraindikationer och möjliga biverkningar.

Vad är den japanska kosten för 13 dagar

Den japanska kosten är en kort kost som är utformad för en viss period, nämligen 13 dagar. Detta strikta viktminskningssystem har ingenting att göra med japanska folks vanliga kost. Namnet tillhör den gamla slaviska samurajen av japanskt blod, som inte gav efter för svårigheterna och förstörelsen som intog dem.

Alla kan inte sitta på en japansk diet. Det kräver otrolig uthållighet och tålamod. Och viktigast av allt, du måste förstå målet du vill uppnå.

Många välbekanta produkter är under det strängaste konsumtionsförbudet.

Om du bryter in i någon läckerhet som är förbjuden av kosten, kan du få ett inte särskilt förväntat slutresultat, eller inte vänta på rätt effekt alls.

Japanska kostregler för viktminskning

Se till att utesluta sådana livsmedel och näringstillskott från 13-dagarsdieten som:

  • salt och andra smakämnen;
  • kolhydratgodis och bageriprodukter;
  • alkoholhaltiga drycker oavsett styrka;
  • läckra desserter och allt sött

Hela perioden som kommer att behöva upprätthållas, måste du äta vissa livsmedel. De kan inte bytas ut, även om produkterna verkar identiska. Portionsvolymer är också strikt doserade. Du kan inte minska eller öka antalet ingredienser. Allt måste göras strikt enligt plan.

Den japanska kosten på 13 dagar utförs i 3 steg:

  1. Överskott av salt avlägsnas från kroppen på grund av speciellt utvalda livsmedelsprodukter. På grund av detta kommer även överskottsvätska ut. I detta skede minskar svullnaden av kroppsområdena avsevärt, blodcirkulationen förbättras och metaboliska processer i kroppen förbättras.
  2. Förbränningen av fettvävnadsreserver börjar uppstå på grund av en minskning av mängden energi som tillförs maten. Men de metaboliska processerna fungerar på rätt nivå, eftersom mängden vätska och vitaminer är tillräckligt för honom.
  3. Det finns ett beroende av mat i små portioner, det finns till och med glädje av en specifik meny. Buken stramar och avsevärt minskar i storlek, blir platt. Detta följs av förbränning av kalorier i hela kroppen.

Japansk dietmeny

Alla 13 dagar av den japanska kosten måste du hålla dig till tre måltider om dagen. Vad du behöver äta under dieten presenteras i form av en tabell:

dagar Frukost Middag Middag
ett Svart kaffe två kokta ägg, kålsallad (från kokta huvuden) i vegetabilisk olja, 200 g tomatjuice En fisk
2 Starkt kaffe och en liten kex Sallad baserad på grönsaker + kokt fisk 100 g kokt nötkött och cirka ett glas kefir
3 Kaffe och knäck Smörkokt zucchini ett par ägg, kokt nötkött med färsk kål kryddad med vegetabilisk olja
4 Kaffe ägg, 3 medelstora morötter och 10 g ost med naturlig mjölk Vilken frukt som helst
fem Råa morötter kryddade med en fjärdedel citronsaft Fisk + 200 g tomatjuice Frukt
6 Kaffe Kyckling och morot och kålsallad 2 ägg, råa morötter, finhackade och indränkta i vegetabilisk olja
7 Te 200 g kokt nötkött + frukt Alla tidigare middagar med undantag för den tredje dagen
8 Svart kaffe Halv kyckling, morotssallad med vegetabilisk olja 2 ägg, 200 rivna morötter i vegetabilisk olja
nio En liten rå morot med saften av en kvarts citron Fisk + 200 g tomatjuice Frukt
10 Starkt kaffe rått ägg, ett par stora morötter i smör, 10 g inte mjuk ost Frukt
elva Kaffe + kex 1 zucchini stekt 2 kokta ägg, 200 g kokt nötkött, färsk kålsallad med vegetabilisk olja
12 Kaffe + kex Fisk, grönsakssallad, kål i vegetabilisk olja 100 g kokt nötkött och 200 g kefir
13 Svart kaffe 2 kokta ägg, kokt kålsallad med vegetabilisk olja och ett glas tomatjuice

Köttet ska grillas eller tillagas i ugnen, du kan även tillaga i dubbelpanna eller koka. Det är omöjligt att använda kryddor, till och med salt, under beredningen av köttprodukter. Huden och fettet rengörs före tillagning.

Hur man kommer ur en diet

Trots att kosten är utformad för endast 13 dagar måste du vara beredd på att du kommer att behöva avstå från att äta lite mat under mycket längre tid. Om du bryter dig in i den tidigare dieten kan du få en ämnesomsättningsstörning och gå upp extrakilon igen.

Se även: Fraktionell näring för viktminskning meny för en vecka för kvinnor

Under den japanska kosten utsöndras salt från kroppen i stora mängder, kroppen börjar anpassa sig för att arbeta i ett ovanligt läge för det. Ett skarpt intag av salt och andra ovanliga ämnen i kroppen kan leda till banal förgiftning. För att komma ur kosten ordentligt och inte störa kroppen, observera följande regler:

  1. De första dagarna är det värt att hålla sig till samma diet. Den enda skillnaden är att nu kan du välja menyn själv, det vill säga välja rätter från vilken dag som helst på en diet. Dessutom måste du lägga till en liten del av en enstaka produkt till kosten, som nödvändigtvis finns i den dagliga kosten och som du helst vill ha.
  2. Ät i små portioner. I det här fallet kan mängden ökas något, men försök att inte sträcka magen.
  3. Du måste dricka så mycket vätska som möjligt. Dessutom måste du vänja din kropp vid rent vatten för livet.
  4. Kosten bör gradvis innehålla de mest utsökta och kosträtter som har en exceptionellt hälsosam effekt på kroppen.
  5. En smidig övergång till den dagliga huvudmenyn bör ta minst en vecka, och helst också 13 dagar.
hur många dagar att gå ner i vikt på den japanska kosten

Dietfördelar

Fördelarna med denna diet kan kallas:

  • Snabb viktminskning. Under 13 dagar är det fullt möjligt att gå ner 8 - 10 kg.
  • Att bli av med överflödig vätska och ödem. Hjälper idealiskt till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar.
  • Uteslutning från saltdieten i 13 dagar gör att kroppen kan avvänja sig från önskan att använda den i framtiden, vilket har en positiv effekt på hälsa och välbefinnande.
  • Protein och vegetabiliska livsmedel stärker immunförsvaret perfekt och låter dig hålla dig frisk och smal under en lång tid.

Diet nackdelar

Nackdelarna med en diet utformad för 13 dagar inkluderar:

  • Inte en varierad och obalanserad kost. Under hela perioden med kostnäring bör du dessutom ta multivitaminkomplex.
  • Tre måltider om dagen är inte vanligt för de flesta som brukar äta 5-6 gånger om dagen, och även i stora portioner. Det är väldigt svårt att vänja sig vid en sådan diet.
  • Med fel inställning till kosten eller brott mot punkterna som beskrivs i den, kan effekten inte vara positiv.
biverkningar av den japanska kosten

Biverkningar och kontraindikationer

Den japanska 13-dagarsdieten kan vara mycket tuff för många människor, så du bör rådfråga en nutritionist och din vårdgivare innan du använder den.

Det är strängt förbjudet att följa den japanska kosten i 13 dagar för följande personer:

  • gravida kvinnor och unga mödrar som ammar;
  • personer under 18 år;
  • personer som genomgår hög fysisk och känslomässig stress;
  • människor som utför aktivt mentalt arbete;
  • personer med ett antal kroniska sjukdomar, inklusive kardiovaskulära sjukdomar, njurar, lever och andra;
  • vid sjukdom och kraftförlust, till exempel vid influensa, förkylningar, SARS och andra åkommor.
japansk dietsoppa

Den japanska kosten är utformad för en ganska lång period. För att börja följa den diet hon föreslår, bör du tydligt förstå målet och hur du uppnår det.

Om du vill gå ner i vikt och träna din kropp att bara äta hälsosam mat, utan salt och olika substitut, då är denna diet idealisk för dig.

Det måste förstås att, precis som alla andra tekniker, har denna också kontraindikationer och biverkningar. Därför, innan du byter till denna typ av diet, måste du rådgöra med en specialist.

Japansk kost: den mest korrekta menyn

Dag 1

  • Frukost: kaffe utan socker.
  • Lunch: 2 kokta ägg, coleslaw med vegetabilisk olja, ett glas tomatjuice.
  • Middag: stekt fisk (en bit i storleken av en palm).

Dag 2

  • Frukost: kaffe utan socker, en torr kex eller kex.
  • Lunch: 100 gram stekt eller kokt fisk, färsk grönsakssallad, kål med vegetabilisk olja.
  • Middag: 100 gram kokt nötkött, ett glas yoghurt.

Dag 3

  • Frukost: kaffe utan socker, en torr kex eller kex.
  • Lunch: stor stekt zucchini (200g) i vegetabilisk olja. Du kan laga den för ett par.
  • Middag: 2 hårdkokta ägg, 200 gram kokt nötkött, färsk kålsallad med vegetabilisk olja.

Dag 4

  • Frukost: kaffe utan socker.
  • Lunch: 1 rått ägg, 3 stora morötter med vegetabilisk olja, 20 gram ost.
  • Middag: frukt.

Dag 5

  • Frukost: morötter kryddade med citronsaft.
  • Lunch: stekt eller kokt fisk, ett glas tomatjuice eller färsk stor tomat.
  • Middag: frukt.

Dag 6

  • Frukost: kaffe utan socker.
  • Lunch: halvkokt kyckling, färsk kål eller morotssallad.
  • Middag: 2 hårdkokta ägg, riven morotssallad med vegetabilisk olja.

Dag 7

  • Frukost: grönt te.
  • Lunch: 200 gram kokt nötkött, frukt.
  • Middag: valfritt menyalternativ från tidigare middagar, förutom den 3: e dagen av den japanska kosten.

Japanska i 2 veckor

Om du är fast besluten att uppnå ett mer uttalat resultat och är säker på att dina psykologiska och fysiska resurser räcker för detta, följ den japanska kosten i 14 dagar.

Tillsammans med den japanska kosten i 7 och 14 dagar är dess tredje sort också vanlig - den japanska kosten i 13 dagar. Men förvänta dig inte en sensation av det - menyn är föremål för rent matematiska, inte kvalitativa förändringar. Det vill säga, om du väljer alternativet att dubbla den grundläggande sjudagarsmenyn, "faller" den sista dagen helt enkelt ut; samma sak händer när man använder den japanska dietmenyn i 14 dagar.

Om den japanska kosten i 13 dagar har någon speciell betydelse, då bara psykologisk - man kan föreställa sig att en så blygsam meny kan vara så tröttsam att till och med en dag blir betydande.

Japansk kost: 7, 13 eller 14 dagar har gått, vad händer härnäst?

Huvudtanken som övervinner en som har gått igenom en asketisk diet från början till slut är att kasta sig över mat så snart den föreskrivna perioden är över. Men var försiktig, med det här tillvägagångssättet kommer effekten av kosten att försvinna på det på bara några dagar, eftersom kroppen som har lidit brist kommer att börja återställa fettreserver.

Kom därför ihåg allt lidande som du har upplevt, och gå ur kosten med värdighet, öka portionerna och matsammansättningen gradvis. Kolhydratsvält, ofta åtföljd av en långvarig avvisning av den huvudsakliga källan till tillgänglig energi, kräver speciell delikatess.

Fyll på ditt kolhydratsug genom att måttligt konsumera långkedjiga kolhydrater (spannmål, grönsaker) och undvika "snabba" kolhydratkalorier representerade av godis, bakverk och snabbmat så mycket som möjligt.

Om åtminstone en del av den självdisciplin som följde med den japanska kosten stannar kvar med dig efter att den är slut, kommer resultatet av kostansträngningar att bevaras.